Foxtown – Ten Minutes To Midnight Peated Whisky Barrel Aged

Foxtown Beer Crew bracht onlangs weer een nieuwe reeks bieren uit, waaronder deze nieuwe editie van Ten Minutes To Midnight.

Als basisbier werd hun Russian Imperial Stout Ten Minutes To Midnight gedurende 4 maanden op een peated Whisky vat afgerijpt.

Met als resultaat een licht rokerige/peated RIS.

Matig zoet in de aanzet, maar met een volle, lange afdronk.

De rokerige toets zindert wat na.

Een erg aangename geur en smaak.

Voor de liefhebber!