Overtone – Wit Man!

Wit Man! van het Schotse Overtone Brewing Co uit Glasgow.

De laatste tijd hebben we al heel mooi bieren uit Schotland in ons assortiment kunnen opnemen en opnieuw is deze Wit Man! een specialleke.

Het valt in de stijl witbier, maar zal je ongetwijfeld doen verrassen.

Gebrouwen met toevoeging van tarwe, bloedappelsien en koriander.

Ik moet toegeven, ik verwachtte totaal een ander bier en was dus ook zelf verrast tijdens het inschenken van mijn glas.

De kleur is mooi oranje in tegenstelling tot een traditioneel witbier.

Een opvallende fruitige smaak van bloedappelsien in combinatie met een lichte kruidige toets.

Een licht zuurtje geeft de nodige verfrissing.

Een erg interessant en knap bier als je het mij vraagt!