Limburg is een nieuwe brouwerij rijker.
Brouwerij De HopHemel werd onlangs eind 2020 opgericht door 2 gepassioneerde zythologen.
De bieren worden voorlopig bij BRAUW in Genk gebrouwen.
Daar waar onze Belgisch bierlandschap overstelpt is met blonde, bruine en tripelbieren, proberen ze steeds vernieuwende bieren op de markt te brengen.
Kleine oplages met een variërende stijl en smaakprofiel.
Ook de namen van de bieren staan mooi in de lijn van hun concept en refereren naar één van de heiligen op de dag waarop het bier werd gebrouwen.
Martinus werd gebrouwen met uitsluitend Belgische Magnum, Cascade en Sorachi Ace hoppen.
Een echte Belgische IPA dus met een hoppig en bitter karakter.