La Source – Hoppy Sour

Hoppy Sour van La Source, een kleine craftbrouwerij uit het Brusselse.

Zoals de naam al doet vermoeden, iets met hoppig en zuur, al valt de hoeveelheid zuur in dit geval heel erg mee.

Licht geel van kleur, mooi wazig maar de schuimkraag houdt niet zo lang.

Licht citrusfruitig van smaak met een eerder licht, maar aangenaam verfrissend zuurtje. Prima dorstlesser.