Karakterkop, winnaar van de Brouwland competitie beste Hobbybrouwer 2021.
De man achter dit bier is Kristof Braekers uit Kaulille. De naam verwijzend naar zijn dochter en een Saison verwijzend naar de boerderij waarin hij woont.
Karakterkop is een typerend drogere saison.
Een beetje grassig en moutig van smaak met een eerder licht kruidig dan fruitige toets.
Mooi droog in de afdronk zoals een Saison hoort te zijn.
Wat gistvlokjes, maar niet storend.