Hooglander Vatgerijpt RIS #09 van het Nederlandse Hooglander uit Aarle-Rixtel in het Nederlandse Noord-Brabant, gebrouwen in de Brouwschuur te Weert.
Zoals het nummer doet vermoeden, inderdaad de negende versie van deze vatgerijpte Russian Imperial Stout!
Deze keer maar liefst 14 maanden afgerijpt op een Schots Ben Nevis whiskyvat, de enige distilleerderij die zijn water uit de hoogste berg van Groot-Brittannië haalt en daar ook naar is vernoemt.
Opnieuw een smaakvolle Barrel Aged Russian Imperial Stout met een matig zoete aanzet en een licht geturfd herkenbare smaak.
Whisky komt erg mooi door en brengt het geheel mooi in balans.
Geen label aan het flesje in deze serie, maar dat zal de pret zeker niet bederven!
Stilletjes genieten…