Hooglander Vatgerijpt RIS #08 van het Nederlandse Hooglander uit Aarle-Rixtel in het Nederlandse Noord-Brabant, gebrouwen in de Brouwschuur te Weert.
Zoals het nummer doet vermoeden, inderdaad de achtste versie van deze vatgerijpte Russian Imperial Stout!
Deze keer maar liefst 365 dagen (ofwel 1 jaar) afgerijpt op Het Turriff (Deanston Distillery) vat uit de Highlands van Schotland.
De herkenbare smaak van gebrande mouten en de smaak van donkere chocolade.
De whisky zit er goed in en brengt het geheel erg mooi op smaak.
Overtreft zelfs de RIS een beetje.
Licht zoet en licht houterig.
Knap bier…