Hooglander Saison Vatgerijpt van brouwerij Hooglander uit Aarle-Rixtel in het Nederlandse Noord-Brabant, gebrouwen in de Brouwschuur te Weert.
We hadden al reeds enkele IPA’s van hun in ons assortiment kunnen steken, nu een heel ander bier, een vatgerijpte Saison.
6 maanden afgerijpt op Chateau Castera (2017) rode wijnvaten uit de Médoc-regio.
De vatrijping zit er subtiel in, de Saison blijft zijn fruitig en droog karakter mooi behouden.
Een aangename ontdekking!