Fantôme, een artisanale brouwerij uit het hart van de Ardennen. Een kleine brouwerij, maar met grootse bieren die in alle uithoeken van de wereld gewaardeerd worden.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat Fantôme voor echte Belgische kwaliteit staat.
Stuk voor stuk speciaalbieren, met de nadruk op speciaal. De brouwer is enorm goed in de Saison stijl en dat proef je ook onmiddellijk.
Elk jaar maakt de brouwer deze Saison Hiver speciaal voor de winterperiode.
Een donkere Saison met een lichte kruidigheid en de typerende drogere afdronk.
Een opvallende “groeiende” schuimkraag die als het ware blijft opstijgen. Wacht zeker niet te lang na het ontkurken, deze Saison heeft de neiging om veel schuim te creëren.
Waarschijnlijk is deze reeks gebrouwen eind 2017, de best before datum is eind 2020, al mogen we dit met een korreltje zout nemen…
Na bijna 3 jaar op fles te hebben gezeten smaakt deze Saison misschien nog wel beter…
Laat de winter maar komen!
Gelimiteerd verkrijgbaar!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.