Enigma – El Dorado

El Dorado van Enigma, geen DIPA maar een TIPA (Tripel IPA)!

Dat mag ook wel met een alcoholgehalte van 10%.

Volgens de legende bedekte El Dorado, “The Golden Man”, zijn lichaam met goudstof en bood schatten aan de goden in het midden van een heilig meer.

De naam van het bier is hier eerder een verwijzing naar de gebruikte hopsoorten: Hallertau Blanc, Mosaic, Citra, Azzaca en natuurlijk El Dorado-hop.

De smaak is fruitig, eerder ananas en abrikozen in combinatie met een bepaalde zoete factor.

Dit zorgt ervoor dat het relatief hogere alcoholgehalte eerder camoufleert en ervoor zorgt dat deze tripel IPA zich toch gemakkelijk laat wegdrinken.

Erg smaakvol!