Coccinelle Hopjenever Infused, een recent bier van Belgian Craft Beer Company uit het Hasseltse.
Als basisbier werd de Coccinelle Tripel gebruikt om deze te mengen met Hasseltse hopjenever van 100% Belgische hoppen, die op eiken snippers gelegen heeft.
Verwacht je dan ook aan een bier dat niet te vergelijken is met de Coccinelle Tripel.
De eiken houtsnippers komer mooi tot zijn recht terwijl de licht zoete basistripel mooi overeind blijft.
De hopjenever geeft slecht een subtiele invloed die eerder op de achtergrond blijft.
Een aangename verrassing!