Cardeña Quadrupel

Cardeña Quadrupel, een Spaanse Trappistenbier van het Monasterio San Pedro de Cardeña.

Het Klooster zelf is aangesloten bij de Internationale Vereniging Trappist, maar toch mag het bier niet het authentieke Trappisten logo dragen.

De reden hiervan is dat het bier zelf niet in het klooster wordt gebrouwen.

Een beetje vergelijkbaar met het Franse trappistenbier Mont des cats.

Deze Quadrupel heeft een moutzoete aanzet in combinatie met de smaak van geroosterde en gebrande mout.

De bitterheid is eerder matig.