Adroit Theory – Witherfall Shadows [Ghost 1220]

Witherfall Shadows [Ghost 1220] van Adroit Theory, een Amerikaanse brouwerij uit Washington DC.

Een brouwerij die hoog genoteerd staat in de Craftbeer scene. Geliefd voor hun ijzersterke IPA’s, maar ook hun andere bierstijlen vallen zeker in de smaak.

Deze keer een Black IPA, iets wat je al iets minder vaak tegenkomt, zeker één met een alcoholgehalte van 10,5%.

De smaak van gebrande mouten, slappe zwarte koffie in combinatie met een hoppig karakter met een zekere bitterheid die wat blijft hangen in de afdronk.